Category: Yemek Tarifi

Soğanın Faydaları ve Fransız Soğan Çorbası

By: someba | Comments Off on Soğanın Faydaları ve Fransız Soğan Çorbası | | Category: Faydalı Gıdalar, Yemek Tarifi

                      Sarımsağın kuzeni olan soğan çok güçlü antioksidanlar içerir ve selülitle karşı etkisi meşhurdur.  Bunun yanında; Tansiyonu düzenler Kan pıhılaşmasını engeller Zengin bir kuersetin kaynağı olup anti-kanserojendir Saçlar ve tırnaklar için önemli bir kükürt kaynağıdır Muhteşem selenyum kaynağıdır, bu sayede; ... more

Read more

Karahindiba Salatası

By: someba | Comments Off on Karahindiba Salatası | | Category: Yemek Tarifi

              Hemen aklınızdan geçmiştir iyide nasıl karahindiba tüketeceğiz? Kolay, biz taze salata olarak öneriyoruz.  Daha lezzetli olması için ıspanak ve marul genç karahindiba yeşilliklerne eklenebilir. Ayrıca aşağdakileri de ekleyebilirsiniz: ince doğranmış kırmızı soğan taze fesleğen salkım domates keçi peyniri armut ceviz elma katı yumurta ... more

Read more

Tavşan Ekmek – Püf Noktası

By: someba | Comments Off on Tavşan Ekmek – Püf Noktası | | Category: Yemek Tarifi

  Dondurulmuş veya ev yapımı ekmek hamuru kullanın, yuvarlak şekli oluşturun, makasla uçlarını kesip yukarı kaldırıp kulakları oluşturun.  Gözler ise piştikten sonra yapılacak. more

Read more

Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim – Semizotu Salatası

By: someba | Comments Off on Sağlıklı ve Lezzetli Bir Seçim – Semizotu Salatası | | Category: Yemek Tarifi

Malzemeler: 1/2 kg. Semizotu 50 gr. Dolmalık fıstık 3 diş Sarımsak 1/2 çay bardağı Zeytinyağı 1çay bardağı Balzamik sos Taze ve küçük semiz otlarının saplarını ayıklayarak bol suda birkaç kez yıkayın ve suyunu süzün. Diğer tarafta zeytinyağı ile dolmalık fıstıkları orta ateşte pembeleşinceye kadar kavurun ,üzerine ince doğranmış sarımsakları ilave edip hafifçe ... more

Read more

Enerji ve Gençlik İçin

By: someba | Comments Off on Enerji ve Gençlik İçin | | Category: Yemek Tarifi

Ginseng, Çinliler tarafından yaşkanmanın etkilerine adeta kutsal bir pahzehir olarak 5.000 yıldır kullanılmaktadır. Ginseng, hem fiziksel hem de zihinsek performansı arttırıcı etkşlerşyle bilinir.  Tam bir enerji deposu olan ginseng yorgunluğun yan etkilerini ortadan kaldırırken, kalp hastalıklarına ve cinsel iktidarsızlığa karşı da etkili bir bitkidir. İçeriğinde bulunan kolin maddesi, beynin öğrenme ... more

Read more

Buğday çimi, Akşamdan Kalanlar için…

By: someba | Comments Off on Buğday çimi, Akşamdan Kalanlar için… | | Category: Saglik, Yemek Tarifi

Aşağıdaki tarif akşamdan kalanlar için bire birdir.  Ama bunun yanında buğday çimi, D vitamin dışında bütün vitaminleri içerdiği gibi enzim, mineral ve protein açısındanda zengindir.  Bu sayede, sinir sisteminden dolaşım sistemine, göz sağlığından cilt sağlığına hemen hemen her alanda vücuda faydası vardır.  Buğday çiminin diş çürümelerine, saç beyazlaşmasına da iyi ... more

Read more

Kivi Faydaları

By: someba | Comments Off on Kivi Faydaları | | Category: Yemek Tarifi

Yüksek C vitamini oranıyla kivi bağışık sistemini güçlendirir ve özellikle de genç bır cilt için çok faydalıdır.  C ve E vitaminiyle birlikte lutein ve karaoten zengini olan kivi, hem kan pıhtılaşmasını azaltır hem de kanda yağlanmayı azaltmaya yardımcı olur.  Yaşa bağlı olarak meydana gelen kan basıncından uykusuzluğa ve yorgunluğa kadar ... more

Read more

Kuru Erik

By: someba | Comments Off on Kuru Erik | | Category: Faydalı Gıdalar, Yemek Tarifi

Kuru erik, yıllardır zengin bir lif kaynağı olarak bilinir. Ayrıca diğer meyvelerle karşılaştırıldığında, zengin antioksidan içeriği konusunda tektir.  Kuru erikteki B6 vitamini kalbi koruyup, beyin gücünü desteklerken, yüksek potasyum oranı kan basıncını kontrol altında tutar.  Kuru erikte bol miktarda bulunan demir yorgunluğu alır ve enerji verir.  Demir ve A vitamini ... more

Read more

Fırında Lahana

By: someba | Comments Off on Fırında Lahana | | Category: Yemek Tarifi

Değişik lezzetler denemek istermisiniz? İşte bir tarif; Malzemeler: 1 Orta Boy Lahana 200 gr Kıyma 2 Çorba Kaşığı Yağ Soğan 1 Su Bardağı Su Çorba Kaşığı Domates Salçası 1 Su Bardağı Süt 1.5 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri Yumurta 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber Tuz Yemeğin Tarifi: Öncelikle lahanayı temizlemek için ... more

Read more

Taş Çorbası

By: someba | Comments Off on Taş Çorbası | | Category: Yemek Tarifi

Taş Çorbası masalını zaten biliyor olabilirsiniz: Aç gezgin, boş bir tencere ile köye gelir suyla doldurur ve içine bir taş atar.  Sadece taş ile lezzetli çorba yapacağını köylülere söyler.  Şimdi çorbanın daha lezzetli olması için bir kaç garnitüre ihtiyacı olduğunu söyler ve  tüm köyün bu çorba ile doyacağını, tabi ki ... more

Read more