Barbunyanın Tahmin Edemeyeceğiniz Faydaları

Birçoğumuzun çok severek tükettiği bir bakliyattır barbunya. Zeytinyağlı limonlusu da yapılır, kimyonlu etli olanı da… Soğuk veya sıcak tüketilebilir. Ve çok büyük bir besin kaynağıdır. İşte Barbunyanın Pek Bilinmeyen

Read more

Kimyonun Bilinmeyen Faydaları

Kimyon, maydanozgillerden olan bir bitkidir. Kuru, ıtırlı tohumları vardır. Bilinen en eski baharatlardandır. Çin ve Hindistan’da çok yetişir. Ülkemizde ise Doğu Anadolu ve Akdeniz’de yetişir. Birçok etli yemek, salata,

Read more

Evde Şeftalili Buzlu Çay…

Yaz sıcaklarında çok tercih edilen meyveli buzlu çayları evinizde doğal bir şekilde yapabilirsiniz. Dilerseniz şeftali yerine limon, böğürtlen, karpuz, erik gibi başka meyveler de kullanabilirsiniz. Malzemeler: 3 Yemek Kaşığı

Read more

Patlıcan Söğürtme Tarifi

İftar sofralarının olmazsa olmazı hafif zeytinyağlılardır. Hem lezzetli, hem besleyici, hem de yapımı kolay bir tarifimiz var. Genelde Güneydoğu Anadolu yöresi sofralarında çok yer bulan bir yemektir. Malzemeler: Bolca

Read more

Zeytinin Bilinmeyen Faydaları

İnsanlık tarihi boyunca barışın ve bereketin sembolü olmuş en faydalı gıdalardan biridir zeytin. İçeriğindeki besin değerleri ile vücudumuz için çok gerekli ve faydalıdır. 1- A, D, E ve K

Read more

Sağlıklı İftar İçin 8…

Ramazanın neşesi ve bereketi ile kurulan iftar sofraları, sevdiklerinizle beraber açılan oruçlar hiçbir şeye değişilmez. Bütün gün sıcak havanın da etkisiyle özellikle susuzluk sorunu oruçluyken çok hissedilir. Ardından yenilen

Read more