Evinizde rahatlikla yetistirebileceginiz 15 bitki… Bence denemek icin en guzel zaman su an!
İşte mevsimine göre yenecek sebzeler ve meyveler: BAMYA: Haziran – Temmuz – Ağustos BARBUNYA: Nisan – Mayıs – Haziran BEYAZ LAHANA: Kasım – Aralık – Ocak – Şubat BEZELYE:
Botanik Bilgi : Kakao ağacı 4-8 metre boyunda, nadiren de 15 metre olabilir ve yukarı kısımları oldukça sıkı ve çatalıdır. Kakao ağacında çiçek diğer bitkilerden farklı olarak gövde ve
Bildiğiniz gibi badem sütü, laktoz içeren süte büyük bir alternatiftir. Bu ürün hem sütü (aslında suyu) hem de posasıyla size çok güzel alternatifler yaratıyor. Bu ürün hem ışıl işlem
Kırmızı lahana bulunabilecek en sağlıklı ve en ucuz sebzelerden biridir. C, K ve B-kompleks vitaminleri iyot, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve demir gibi mineraller açısından zengindir. Kırmızı lahana, aynı zamanda
Birçoğumuzun çok severek tükettiği bir bakliyattır barbunya. Zeytinyağlı limonlusu da yapılır, kimyonlu etli olanı da… Soğuk veya sıcak tüketilebilir. Ve çok büyük bir besin kaynağıdır. İşte Barbunyanın Pek Bilinmeyen
Kimyon, maydanozgillerden olan bir bitkidir. Kuru, ıtırlı tohumları vardır. Bilinen en eski baharatlardandır. Çin ve Hindistan’da çok yetişir. Ülkemizde ise Doğu Anadolu ve Akdeniz’de yetişir. Birçok etli yemek, salata,
Yaz sıcaklarında çok tercih edilen meyveli buzlu çayları evinizde doğal bir şekilde yapabilirsiniz. Dilerseniz şeftali yerine limon, böğürtlen, karpuz, erik gibi başka meyveler de kullanabilirsiniz. Malzemeler: 3 Yemek Kaşığı
İftar sofralarının olmazsa olmazı hafif zeytinyağlılardır. Hem lezzetli, hem besleyici, hem de yapımı kolay bir tarifimiz var. Genelde Güneydoğu Anadolu yöresi sofralarında çok yer bulan bir yemektir. Malzemeler: Bolca
İnsanlık tarihi boyunca barışın ve bereketin sembolü olmuş en faydalı gıdalardan biridir zeytin. İçeriğindeki besin değerleri ile vücudumuz için çok gerekli ve faydalıdır. 1- A, D, E ve K