Category: Yemek Tarifi
Vejeteryan Chili Tarifi
Kışın soğukluğunu alacak chili’den daha iyi bir şey yoktur. Geleneksel mevsimsel kabak yemeklerinin aksine bu tarif tam bir biberli ve baharatlı lezzet şölenidir. Etsizdir, yapılması kolay olduğu gibi bütün haftada tüketilebilir. Küçük parçalara ayırıp dondurabilirsiniz. Malzemeler; 1 yemek kaşığı zeytin yağı 2 ince kesilmiş soğan 1 kırmızı biber (doğranmış) 1 ... more
Read moreKendi Yoğurdunuzu Neden Kendiniz Yapmıyorsunuz?
Gereken iki malzeme, 1 lt süt ve bir kaç kaşık yoğurt. Eğer sütünüzü kendiniz güvendiğiniz bir yerden sağılmış olarak alıyorsanız, ince bir tülbent yardımı ile tekrar süzün. Orta hararette kabarana kadar pişirin. Ayrı bir yerde pişirdiğiniz sütü bir kaç kat havlu vb. kumaşlardan yuva gibi oturtup ılınmasını bekleyin. Yalnız işin ... more
Read moreUğur Böcekli Ekmek
Evde sabahları minik aile fertlerine bir süpriz yapmak ister misiniz? Cherry domates ve siyah zeytin ile gerçekten sevimli birer uğur böceği şekli yapabilirsiniz.. Dilimlenmiş baget ekmeğin üzerine krem peynir, somon füme ya da jambon ve düz yapraklı maydanozla yapacagınız bu karışım gerçekten çocuklarınızın çok hoşuna gidecek. Siyah noktalar doğranmış zeytin ... more
Read moreOrganik Kahvaltı Tarifi
Organik Muzlu Ekmek 1 somun için Beş baharat tozu (biber tozu, toz köri, yerel baharat, sarımsak tuzu ve soğan tuzu) bu şahane kahvaltı ekmeğinin önemli bir malzemesidir. Organik meyve ve yoğurt ile veya kolay pişirilen organik yumurta ile sıcak tereyağlı dilim servis yapın. Malzemeler: 1/2 bardak organik tereyağı 1/2 su ... more
Read more