Ne mutlaka organik olmalı?

By : someba | Comments Off on Ne mutlaka organik olmalı? | On : January 28, 2013 | Category : Blog

Çevre Çalışma Grubu (EWG), yaptığı bir araştırmaya göre, hangi meyve ve sebzeleri gerçekten organik olarak satın almaya gerçekten değecek listesini çıkardı.

Kimyasal tarım maddelerinin en fazla hangi meyve ve sebzeler tarafından emildiğini araştırmalar tarfından ortaya kondu.  Bu nedenle, bunların özellikle yumurtalık ve göğüs kanserine sebep olabileceğini gösterdi.  Kimyasal maddelerin vücudunuza vereceği %80 oranında aşağıda verdiğimiz listeye dikkat ederek azaltabilirsiniz.

Her yerden alabilecekleriniz:

Organik olmasada olurlar; ‘Clean 15- Temiz 15’ olarak adlandırılıyorlar ve  bunların organik versiyonunu tercih etmeseniz de olur. Bunlar, soğan, avokado, tatlı mısır, ananas, mango, kuşkonmaz, bezelye, kivi, patlıcan, papaya, karpuz, brokoli, domates, patates, lahana.

Organik ürünü tercih etmeniz gerekenler:

Organik olmazsa olmazlar ise ‘Dirty Dozen-Kirli düzine’ olarak adlandırılan bu 12 yiyecek, çok yoğun şekilde kimyasalları emiyor. Bu yüzden, organik ürünleri tercih etmelisiniz.

Bunlar ise:

süt, inek eti , kanatlı hayvan (tavuk ve hindi gibi) etleri ve şeftali, nektarin, elma, kırmızı ve yeşilbiber, kereviz, çilek, marul, ıspanak, üzüm, havuç, armut, ahududu olarak sıralanıyor.