Kivi Faydaları

By : someba | Comments Off on Kivi Faydaları | On : February 8, 2013 | Category : Yemek Tarifi

Yüksek C vitamini oranıyla kivi bağışık sistemini güçlendirir ve özellikle de genç bır cilt için çok faydalıdır.  C ve E vitaminiyle birlikte lutein ve karaoten zengini olan kivi, hem kan pıhtılaşmasını azaltır hem de kanda yağlanmayı azaltmaya yardımcı olur.  Yaşa bağlı olarak meydana gelen kan basıncından uykusuzluğa ve yorgunluğa kadar bir çok rahatsızlığı önlemeye yarayan, potasyum zengini bir meyvedir.  İçindeki yüksek lif oranı sebebiyle sindirim sistemini düzenlemeye ve kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.

Buzlu Kivi Suyu

Malzemeler: 4 adet soyulmuş ve doğranmış kivi, 500 ml elma suyu, 1 yemek kaşığı limon suyu, bir çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Kivi, elma suyu ve limon suyunu blenderdan geçirin.  Bunlar sıvı hale gelince, portakal kabuklarını bu karışıma ekleyin.  Karışımı bir tepsiye dökün ve sertleşene kadar dondurucuda bekletin.   Karıştırma kabına dondurulmuş karışımı koyun ve yumşayana kadar çırptıktan sonra yine dondurucuya koyun.  Servis yapmadan önce 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.