Hafıza Kaybına Ne İyi Gelir
Yaş ilerledikçe vücutta beyin hücrelerinin ihtiyaç duyduğu kimyasalların üretimi azalır ve böylelikle hafıza kayıtlı olan bilgileri hatırlanması da zorlaşır.
Yapılan araştırmalara göre, E vitamini, magnezyum ve diğer besin öğelerinin yeteri kadar miktarda tüketimi, bu sorunların ortaya çıkmasını geciktirerek hafıza kaybını önlemektedir. Araştırmacıların üzerinde durdukları bir diğer nokta da, antioksidan -özellikle C ve E vitaminleri ve silika minerali – bakımından zengin gıdaların beyin fonksiyonlarının ileri yaşlarda bile sağlıklı çalışmasına yardımcı olabileceğidir.
Faydalı Gıdalar:
Mango, incir, kırmızı pancar, biber, kara lahana, tere, ceviz, ayçiçeği, kabak çekirdeği, tam buğday, darı, somon, karides, ringa balığı, istiridye, maydanoz, zerdeçal, ginseng, buğday tohumu, zeytin yağıç