Organik Mi?

0 Yorumlar | January 15, 2013

Özellikle son yıllarda giderek artan bir şekil de hayatımıza girmeye başlayan “Organik “ kavramini tam olarak anlamaya, neyin ne olduğunu hep beraber görmeye çalışacağımız bir platform kurmak istedik. Çeşitli Blog yazıları ve bunlara gelecek yorumlarla facebook fan sayfamızda yapılacak anketlerle “Organik Mi?“ sorusuna cevap bulmaya çalışacağız.

Öncelikle belirtmek istediğimiz en önemli nokta ise bu sitenin bir satış sitesi olmadığı ve her hangi bir şekilde bir organik ürün üreticisi ile bir bağı olmadığıdır. Zaman zaman açacağımız tartışmalarda elbette ürün bazında çeşitli anketler yapacağız. Ama bunlarında hedefi daha çok bilgi ve tecrübe paylaşımı şeklinde olucak.

Bu kavram ile ilgilenmeye başlamamız özellikle Organik Ürünlerin daha sağlıklı olması üzerine başladı, bir takım arkadaşlarımızın kendilerine arizi kiralayıp veya yaşadıkları ortamlarda bulunan küçük alanlarda özellikle bahar ve yaz aylarında “Organik “ üretim yaptıkları iddasıyla daha da arttı.
Ama hemen bir iki araştırmadan sonra, kendimize ait çesitli yerlerde hatta balkonumuzda yetiştirdiğimiz domateslere sırf suni gübre katmadık diye organik domates yediğimiz yanılgısına düşmememiz gerektiğini, büyük şehirlerde yağmurun bile kurşun yüklü olup bitkiyi zehirleyebileceğini hemen buluverdik.

Hatta incelemeye devam edince “Organik “ üretiminin hemen başlamaması gerektiğini bunun için öncelikle toprağın temizlenme süreci olduğunuda anladık.

Bundan sonra ki detaylarda hep beraber tartışmayı umuyoruz…