Month: January 2015
Badem Sütü ve daha fazlası
Bildiğiniz gibi badem sütü, laktoz içeren süte büyük bir alternatiftir. Bu ürün hem sütü (aslında suyu) hem de posasıyla size çok güzel alternatifler yaratıyor. Bu ürün hem ışıl işlem görmemesi, hem evde yapılabilmesi hem de süte göre daha uzun süre dayanmasından dolayı bile tercih edilebiliecekken üstüne bir de tamamen bitkisel ... more
Read moreKinoa lı Sebze Türlüsü
Kinoa lı Sebze Türlüsü Kinoa son 5 senenin en popüler ve üzerinde en çok konuşulan gıdalarından biri. Peru nun süper gıdası Kinoa nın önemi ise aslında insanların zor ulaştığı noktalarda kendiliğinden çoğalması ve her tohumunun etrafında Saponin adlı doğal bir böcek koruyucusu olması. Bu iki nedenden ötürü hiç bir ilaca ... more
Read moreTam Tahıllı Beslenme, sağlıklı kalbe sahip olmanıza ve daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilir
Yeni yılla beraber tükettiğiniz gluten ve tahıl miktarını azaltmayı mı planlıyorsunuz. Harvard Üniversitesinde yapılan yeni araştırmaya göre, kalp sağlığı için beslenmenizde tam tahıl gıdaları azaltmak iyi bir fikir olmayabilir. Son yıllarda Paleo ve glutensiz diyetler popülerlik kazanıyorken, yeni bir araştırmaya göre tam tahıllı gıdalar yemek önemli ölçüde erken kalp hastalığından ... more
Read more