Kimyon, maydanozgillerden olan bir bitkidir. Kuru, ıtırlı tohumları vardır. Bilinen en eski baharatlardandır. Çin ve Hindistan’da çok yetişir. Ülkemizde ise Doğu Anadolu ve Akdeniz’de yetişir.

Birçok etli yemek, salata, zeytinyağlı çeşitlerinin içerisinde kullanılır. Çok hoş bir koku ve lezzet bırakır. Bu güzel baharatı tüketirken bize bir çok fayda sağlar.

İşte kimyonun pek bilinmeyen faydaları:

1- Sinirleri uyarıcıdır.

2- Mideyi yatıştırır.

3- Gaz sorununa iyi gelir.

4- İştah açar.

5- Hava yutmayı önler.

6- Baş dönmelerini keser.

7- Anne sütünü arttırır.

8- Kadınlardaki regl döngüsünün düzenli olmasını sağlar.

9- İdrar söktürür.

10- Yüksek tansiyonu düşürür.

11- Bağırsak solucanlarının düşürülmesinde etkilidir.

12- Romatizmaya iyi gelir.

13- Kilo vermede yardımcıdır.

https://www.youtube.com/watch?v=oSHHEL2yaM8

(Visited 37 times, 1 visits today)